Quinta-feira 28 Outubro, 2021 11:05
O número 37 da Praça de Parada Leitão, no Porto, durante muitos anos ocupado por um bar universitário, deu, recentemente, lugar a um restaurante que delicia os clientes com o melhor da cozinha italiana e da cozinha tradicional portuguesa, o Nonna Piazza. O nome faz, de imediato, referência a um dos ex libris da casa, e pelo qual é muito afamado, as suas pizzas, cuja receita da massa, fina e crocante, vem da Bonn Leça, outro espaço de referência da família.
Luís Gonçalves, um dos proprietários, conta que...
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Quinta-feira 28 Outubro, 2021 10:56
Pequeno, aconchegador e com um conceito de partilha. Assim se caracteriza a Taberna da Banda, um espaço familiar e repleto de boa comida portuguesa, que nasceu há, sensivelmente, dois anos na freguesia de Baltar, em Paredes.
Aqui, convidam-se os visitantes a “partilhar entradas”, numa mesa rodeada de amigos e familiares, acompanhados de um bom vinho. Habitualmente, os clientes são presenteados com uma tábua de enchidos e queijo, que contempla ainda os afamados pimentos pádron, ovos mexidos com espargos, cogumelos...
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Terça-feira 21 Setembro, 2021 16:05
É um negócio familiar, com certeza! Fernanda Sousa, a proprietária, gere a Casa Nanda há 44 anos, e há quatro que a filha e o genro a acompanham neste desafio. E “aqui é tudo bom!”. Quem o garante é a própria que mal avista um novo cliente dá, de imediato, o recado. Restaurante bem conhecido dos portuenses, tem o dom de reunir gerações, para um almoço, ou jantar, onde a cozinha tradicional portuguesa é sempre a rainha.
Da ementa fazem parte as iguarias que estão na memória de todos os portugueses, sendo que...
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Terça-feira 21 Setembro, 2021 15:34
Nasceu em 2012 com o objetivo de ser um espaço de partilha entre amigos, idealmente com uma refeição ou um bom copo de vinho a acompanhar a conversa. E é assim que, desde então, o “Duas de Letra” tem pautado o seu caminho na vida social da cidade do Porto.
O local escolhido para a abertura do restaurante, o Passeio de São Lázaro, foi propositadamente escolhido por ser, na época, “um local da cidade ainda um pouco abandonado, mas em que a atmosfera artística e cultural estava bem presente devido à proximidade...
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Terça-feira 7 Setembro, 2021 16:08
O Vícios de Mesa, restaurante do Maus Hábitos, dispensa apresentações. Com um ambiente “cosmopolita, informal e diversificado”, boa comida e uma variedade imensa de propostas ricas em sabor, não há, no Porto, quem não conheça este afamado espaço. É, regularmente, visitado por cidadãos de Norte a Sul do país, ilhas e, claro, cidadãos internacionais, que ficam absolutamente encantados com a riqueza da casa.
Mais de uma década depois de iniciarem, em 2001, um Espaço de Intervenção Cultural na cidade do...
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Terça-feira 24 Agosto, 2021 12:15
Pequeno, intimista e com um cardápio dotado de “sabores ricos e gulosos”. Assim é o MUU Steakhouse, o emblemático espaço portuense, situado na Rua do Almada, que, em 2017, abriu portas à cidade e, desde então, tem conquistado o paladar de milhares de clientes nacionais e internacionais.
O nome da casa, que tem como sócios Telmo Melo, a esposa Ana Seabra e o melhor amigo Miguel Rizzo, faz, imediatamente, jus ao “core business”. Aqui, a carne é a estrela da casa e chega às mesas com toda a pompa e...
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Terça-feira 27 Julho, 2021 11:30
Situado num local privilegiado, mesmo em cima da Foz do Douro, o Fuga Restaurante & Bar surgiu com o objetivo de ser uma “verdadeira fuga à rotina”, potenciando um momento de descontração, acompanhado por uma boa comida portuguesa, com o Rio Douro como pano de fundo.
A iniciativa partiu de Fernando Rocha, Gonçalo Archer e Luisa Pinto Basto que, assim que viram o espaço, souberam, imediatamente, que era ali que “tinham de criar algo especial”. Desde então, já lá vão cerca de três anos, um vasto número de...
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Terça-feira 27 Julho, 2021 11:30
Restaurante de comida tradicional portuguesa, atrai, diariamente, um vasto número de clientes. Dirigem-se ao local, situado na Rua Mártires da Liberdade, pelos afamados pratos, com destaque para o bacalhau, fiel amigo dos portugueses, a posta, o arroz de tamboril e gambas e o polvo à lagareiro, mas não só. No Bom de Sal, há propostas gastronómicas para todos os gostos.
Américo Peneda começou por chefiar a cozinha, em 2013, e cerca de cinco anos depois tornou-se o responsável pela casa, que prima pela arte de bem...
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Terça-feira 27 Julho, 2021 11:30
Acostumado a trabalhar, essencialmente, com grandes grupos, o Caçula foi obrigado a reinventar-se ao longo do último ano. Com a pandemia e a proibição de ajuntamentos, o espaço, com quase 50 anos de história na arte de bem receber na cidade do Porto, fez uma aposta massiva nos brunchs, inseriu um restaurante de sushi no seu interior e integrou ainda um conjunto de obras de arte, do artista Luís Figueiredo, disponíveis para apreciação dos clientes.
No total, O Caçula conta com três tipos de brunchs, escolhidos...
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Terça-feira 29 Junho, 2021 11:51
Neste espaço de restauração, a gastronomia funde-se com a arte, numa artéria emblemática da cidade do Porto, com uma vista soberba para o Douro. A casa advém do projeto MXM, “um centro de arte com um dance studio, cuja essência vem do breaking”. “Através daqueles que começaram a frequentar a MXM sentimos a necessidade de abrir em modo cafetaria e, posteriormente, abrir uma esplanada e nascer assim o MXM Food & Drinks”, explicaram os responsáveis.
Com opções saudáveis e maioritariamente vegetarianas, o...
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Terça-feira 15 Junho, 2021 12:11
Com nome do conceituado Chef Sergio Crivelli, que sonhou e fez nascer o espaço, em 2012, numa das mais emblemáticas artérias de Matosinhos, a Brito Capelo, este restaurante reúne “os genuínos sabores italianos, polvilhados com a autenticidade gastronómica da região de Umbria e a arte herdada da sua avó”.
A carta distingue-se das demais, indo “das pastas às carnes, das pizzas ao tradicional risotti e às saborosas saladas”. Numa viagem gastronómica, o Chef sugere, por exemplo, uma “Tagliere di Norcineria...
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Terça-feira 15 Junho, 2021 12:10
Situado numa das artérias mais emblemáticas e históricas da cidade do Porto, este restaurante oferece uma viagem única de sabores que passa pelos cinco continentes, o que lhe permite dar a volta ao mundo sentado à mesa. “Essa viagem é feita com técnicas e com confeções do mundo, mas adaptada aos nossos produtos. Por isso, conseguimos criar uma fusão mais diversificada, mas, ao mesmo tempo, que nos permite encontrar pequenos pontos que nos são confortáveis”, explica Carlos Leitão, um dos funcionários da...
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Terça-feira 15 Junho, 2021 12:10
No restaurante O Paparico, aberto há cerca de 30 anos, mas alvo de um update notório há 13, os clientes têm sempre a opção de escolher à carta, de caracter sazonal, alterando de acordo com os produtos frescos disponíveis.
A novidade foi implementada por Sérgio Cambas, atual proprietário, que, desde 2008, “imprimiu novas dinâmicas de serviço e gastronomia respeitando a matriz portuguesa de conceito”, mas sem abdicar da “modernização e atualidade”. Aqui, o objetivo é “antecipar as necessidades de todos...
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