CIN - Branco Perfeito

Quando Salazar não deixou que a Coca-Cola entrasse em Portugal

Quando Salazar não deixou que a Coca-Cola entrasse em Portugal

Criada em 1886 por John Pemberton, um farmacêutico de Atlanta, a Coca-Cola reuniu desde cedo muitos apreciadores, e em 1913 era já distribuída por 2.300 vendedores em mais de 415.000 lojas.
Em 1919 abriam as primeiras fábricas de engarrafamento na Europa, nomeadamente em Paris e Bordeus.

Apesar do sucesso alcançado em vários pontos do globo terrestre a conhecida bebida gaseificada teve muita dificuldade em estabelecer-se em Portugal, mas para perceber o melhor o facto de a Coca-Cola não ser vendida durante tantos anos...

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Porque foi o coração de D. Pedro IV doado à cidade do Porto?

Porque foi o coração de D. Pedro IV doado à cidade do Porto?

Numa altura em que muito se tem falado na transladação coração de D. Pedro IV para o Brasil, no âmbito das comemorações do bicentenário da independência daquele país, a VIVA! quis saber o motivo pelo qual o monarca decidiu entregar a parte mais importante e simbólica do seu corpo à cidade do Porto.

Para isso, é necessário recuar até 1832, época em que D. Pedro liderou as tropas liberais no conhecido “cerco do Porto”, um período em que a cidade foi cercada pelas tropas de D. Miguel durante um...

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Capela do Senhor da Pedra é uma das mais bonitas e misteriosas de Portugal

Capela do Senhor da Pedra é uma das mais bonitas e misteriosas de Portugal

Repleta de histórias e lendas é em Miramar, Gulpilhares, Vila Nova de Gaia, que encontramos a Capela do Senhor da Pedra. Esta capela dedicada ao Senhor da Pedra, que está edificada no cimo de uma rocha e virada de costas para o mar, foi construída há três séculos, tendo resistido desde então a várias tempestades e tormentas.

Inicialmente a pedra gigante era um local de culto pagão e possivelmente celta, mas “quando o cristianismo chegou a Portugal, fizeram-se esforços para cristianizar o território”, escreve a...

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Palavras portuguesas com origem russa

Palavras portuguesas com origem russa

A língua portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Ainda que não seja a mais falada mundialmente, é, seguramente, das que apresenta o número mais vasto de vocábulos, com palavras muito fortes e intraduzíveis, como é o caso da tão nossa “saudade”. Além disso, é ainda dos idiomas mais difíceis de aprender, tendo em conta as suas conjugações verbais.

No entanto, ao longo da nossa vida, habituamo-nos também a contactar com as mais diversas línguas e a adquirir, para o nosso vocabulário, palavras, muitas vezes,...

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A tradição das maias

A tradição das maias

De Norte a Sul de Portugal, é usual ver-se, no decorrer do mês de maio, as portas ou as janelas das casas enfeitadas com giestas amarelas, sobretudo nos meios rurais, para afastar o mal, ou o “carrapato”, que, dizem, representa o mal em geral. Trata-se de uma tradição bastante antiga, que se materializa na noite de 30 de abril para 1 de maio, com os portugueses a colocarem nas entradas das casas as ditas “maias”, vulgarmente encontradas nos montes e nas bermas dos caminhos.

Segundo reza a história, este é um rito...

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Portugueses e os problemas de sono: como resolver?

Portugueses e os problemas de sono: como resolver?

Em Portugal, dorme-se cada vez menos. O problema não é de agora, mas pode ter-se agravado nos últimos dois anos, devido à emergência da pandemia de covid-19 em Portugal, e, agora, com o conflito vivido na Ucrânia, com os portugueses a manifestarem mais sintomas de ansiedade.

De acordo com um estudo conduzido pelo Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto, e revelado no início deste ano, um em cada cinco cidadãos portugueses sofreram sintomas de ansiedade e depressão durante a situação pandémica,...

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Serralves é um dos jardins mais bonitos de Portugal

Serralves é um dos jardins mais bonitos de Portugal

São procurados durante o ano inteiro, mas é, particularmente, no início da primavera que ganham especial relevo. Os jardins são um dos locais eleitos pelos portugueses para desfrutarem de um “bom momento”, seja na companhia da família e amigos ou, simplesmente, sozinhos, ao som da Natureza.

E em Portugal, além de uma gastronomia ímpar e uma riqueza cultural imensa, é muito fácil encontrar cenários verdadeiramente arrebatadores, onde se incluem, naturalmente, os parques e jardins. De Norte a Sul do país, há-os para...

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O Porto numa garfada

O Porto numa garfada

Com propostas doces, salgadas, de comer à colher ou simplesmente à dentada. O Porto é dono e senhor de uma gastronomia irreverente que, diariamente, conquista os seus conterrâneos e os milhares de visitantes que se aventuram por uns dias na cidade.

Desde a tradicional francesinha, às tripas à moda do Porto, passando pelos rojões e pelo mítico caldo verde acompanhado por uma boa sardinha assada, sobretudo na noite de São João, existe toda uma panóplia de propostas de “comer e chorar por mais”, não fosse Portugal um...

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Portugal numa chávena de café

Portugal numa chávena de café

Curto, duplo, abatanado, à italiana ou com cheirinho. Pode ser pedido de várias formas, mediante as várias localidades do país, e em inúmeras circunstâncias. Há quem o venere, quem o abomine e quem só se interesse pelo seu cheiro. O café é rei e senhor nas mesas portuguesas e, segundo os especialistas, a maior parte dos cidadãos não lhe resiste…

Em Portugal, há uma grande tradição no que à arte de beber café diz respeito, com mais de 80% dos portugueses a assegurar consumi-lo diariamente, de acordo com um...

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Um Natal tipicamente português

Um Natal tipicamente português

Considerado o mês mais mágico do ano, Dezembro traz-nos aquela que é, também, uma das épocas mais bonitas e apreciadas pelos portugueses desde o primeiro dia de janeiro, o Natal. E, depois de um ano bastante controverso, em que a data foi vivida com alguns receios, com famílias separadas, a esperança é que, este ano, se possa sentir e viver verdadeiramente o Natal…

Do presépio ao Pai Natal e das decorações à gastronomia são muitas as tradições que iluminam a noite de 24 para 25 de dezembro. E, atenção, porque...

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O rio que é “D’ouro”

O rio que é “D’ouro”

Com quase 900 quilómetros de extensão, o rio Douro, o segundo maior de Portugal e o terceiro maior da Península Ibérica, é considerado um dos mais bonitos do mundo. É na Serra de Urbión, no Norte de Espanha, a cerca de dois mil metros de altitude, que nasce este rio, que desagua, depois, no mar, junto às cidades do Porto e Vila Nova de Gaia, sendo um símbolo incontornável das duas cidades e da vida dos nortenhos.

Há quem o admire pela sua profundidade, outros pelas variadas paisagens envolventes e há até quem se...

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