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Agavi promove ciclo de webtalks com foco na qualificação do setor do turismo

Agavi promove ciclo de webtalks com foco na qualificação do setor do turismo

“Enologia – Conhecimentos técnicos e científicos”. Assim se intitula o tema da primeira sessão de um ciclo de dezoito Webtalks, promovidas pela Agavi, com o intuito de promover o setor do turismo. 

Integrados no projeto Qual[email protected], a iniciativa, com periodicidade quinzenal, vai contar já esta sexta-feira, 29 de janeiro, pelas 17h00, com a presença dos enólogos Carlos Magalhães e Manuel Vieira e moderação de António de Souza-Cardoso, presidente da Agavi. 

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Porto torna-se na capital mundial de gastronomia

Porto torna-se na capital mundial de gastronomia

A Alfândega do Porto recebe, a partir desta quinta-feira e até sábado, a primeira edição do Melting Gastronomy Summit, que vai juntar mais de 30 oradores nacionais e internacionais para refletir sobre a gastronomia.

A alimentação é o foco do evento, cujo programa inclui, além das conversas e debates, provas, showcookings, almoços e jantares, exibição de filmes, arte e também um mercado de produtos portugueses.

As ‘talks’ do primeiro Congresso Internacional de Gastronomia de Portugal...

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Está a chegar o Melting Gastronomy Summit

Está a chegar o Melting Gastronomy Summit

A primeira edição do Melting Gastronomy Summit vai decorrer na Alfândega do Porto, entre 14 e 16 de novembro. O encontro visa “promover uma reflexão aberta sobre as vontades, as descobertas e as experiências, a gestão do alimento e os novos negócios do agro-alimentar e do turismo”.

Melting é o primeiro Congresso Internacional de Gastronomia em Portugal e vai reunir chefes de cozinha, produtores, nutricionistas, artistas, jornalistas, escritores, académicos, críticos e empreendedores de todo o...

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“Turistar” leva o Ideias à Prova à Casa da Música

“Turistar” leva o Ideias à Prova à Casa da Música

A próxima edição do Ideias à Prova realiza-se já esta terça-feira, 4 de junho, e desta vez tem lugar marcado na Casa da Música. “Turistar” é a palavra que vai dar o mote para a troca de ideias sobre a Gastronomia e o Vinho como elementos diferenciadores da oferta turística da cidade do Porto.

A lançar as ideias para a mesa vai estar Francisco Calheiros, presidente da Confederação do Turismo de Portugal, acompanhado pelas “provas sólidas” do chef Artur Gomes, do Restaurante Casa da Música, e pelas “provas...

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