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A Feira da Foda está de regresso ao Norte

A Feira da Foda está de regresso ao Norte

Depois de quatro anos suspensa, a Feira da Foda está de regresso a Monção, entre os dias 17 e 19 de março. A freguesia de Pias recebe o evento que promete “três dias imperdíveis de gastronomia com tradição, muita animação musical e convívio entre os presentes”.

Considerada a “feira mais saborosa de Portugal”, tem como destaque o tradicional prato de “Cordeiro à Moda de Monção”, conhecido como “Foda à Monção”, além dos cerca de 90 expositores com vinhos e artesanato regional. Os espaços dedicados...

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Março é o mês da lampreia: eis um novo festival para degustar a iguaria

Março é o mês da lampreia: eis um novo festival para degustar a iguaria

Depois de quatro anos suspenso, devido à crise pandémica, a freguesia de São Pedro da Torre, em Valença, vai voltar a receber uma nova edição do festival gastronómico dedicado à lampreia. O evento, designado por “Novos Sabores da Lampreia” regressa de 3 a 5 de março e promete deliciar os visitantes com “tradição e inovação”.

Arroz de lampreia, lampreia à bordalesa, lampreia recheada, lampreia assada no forno, lampreia seca, tosta com escabeche de lampreia, empanada de lampreia, chamuça de lampreia estufada...

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