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Investigadores criam, no Porto, “saleiro inteligente”

Investigadores criam, no Porto, “saleiro inteligente”

Chama-se “Salt Control”, tem cerca de 330 gramas, dimensões semelhantes a um saleiro convencional de cozinha e vai ser testado por 260 famílias durante dois meses, revela a Câmara Municipal do Porto, explicando que o objetivo é “calcular a dose de sal indicada para cada refeição”.

Assim, “com base no número de pessoas que irá partilhar a refeição”, este equipamento mede “a quantidade de sal aconselhada pela Organização Mundial de Saúde” – que é de um máximo de cinco gramas diárias por adulto e...

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