Quarta-feira 6 Janeiro, 2021 17:25
O restaurante do Hotel InterContinental Porto, Astória, vai encerrar definitivamente no próximo domingo, anunciaram esta quarta-feira os responsáveis.
“O Restaurante Astória vai fechar no dia 10 de janeiro, mas deixa a promessa de que o futuro está a chegar. O Bar das Cardosas reabrirá e passará a ser o local de almoço e jantar do Hotel InterContinental Porto”, lê-se no comunicado enviado às redações.
Para Carlos Teixeira, diretor de F&B do Hotel InterContinental Porto, este será “o...
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Terça-feira 28 Julho, 2020 11:47
Instalado no Palácio das Cardosas, mesmo no centro da cidade do Porto, o restaurante Astória distingue-se, desde logo, pela sua localização privilegiada, mas também pela “cozinha criativa e moderna” e pela “qualidade dos seus produtos”, com carimbo da marca Recheio. “Este espaço quebra os preconceitos sobre os típicos restaurantes de hotel, nomeadamente no que diz respeito ao ambiente e aos sabores portugueses”, destaca Carlos Teixeira, Director of Food & Beverage, enquanto vai apresentando o novo...
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Sexta-feira 6 Dezembro, 2019 17:17
A nova carta do restaurante Astória, do Hotel Intercontinental, está repleta de deliciosas combinações, quentes e reconfortantes, com assinatura do Chef Paulo Leite, que desde o início do ano está à frente da cozinha deste icónico espaço da cidade, que mantém à mesa “uma matriz portuguesa” com algumas influências de outras latitudes, por onde já passou.
Os cogumelos – muitos e de diversas variedades –
estão presentes em vários destaques do novo menu. Afinal, admite o Chef, são
uma das suas paixões!...
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Sexta-feira 22 Março, 2019 14:26
A cozinha francesa está, a partir desta sexta-feira, em
destaque no restaurante do Intercontinental Porto – Palácio das Cardosas, que
adere ao maior evento da gastronomia francesa a nível internacional, o Gôut de
France/Good France.
Até sábado, 23 de março, não precisa de viajar até França para degustar o melhor da gastronomia daquele país. Basta sentar-se à mesa do Astória e provar todas as especialidades confecionadas pelo Chefe Paulo Leite, que se junta, assim, aos cerca de 5000 chefes que, em todo o mundo, vão...
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