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Pajú

Pajú

É o tipo de restaurante que convida a uma boa refeição “fora de horas”. Habitualmente aberto em horário noturno, entretanto suspenso devido às regras impostas pelo Governo no atual contexto de pandemia, lisonjeava-se por fechar portas só quando o sol nascia.

Ao longo dos quase 40 anos de existência, o Pajú “tem sido pouso de jornalistas, artistas, políticos e outros esfomeados, conquistando muitas amizades”, revela à VIVA! Ricardo Pinto, filho do mentor do projeto, Paulo Pinto, que, em conjunto com a esposa, fez...

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