Com este propósito a campanha classificou, este ano, 141 estabelecimentos comerciais, que integram o total de 410 espaços avaliados com vinho a copo.
Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, destaca que “a nova tendência de consumo de vinho a copo está a ser implantada aos poucos em Portugal. É uma tendência registada em vários países europeus mas que gradualmente tem vindo a ser adoptada a nível nacional, graças à motivação e consciencialização dos estabelecimentos comerciais e do público consumidor para as inúmeras vantagens desta opção de consumo”. O responsável destacou, ainda, que o objetivo final é o de “transmitir ao consumidor que o serviço a copo proporciona diversas alternativas de escolha, vinhos diferentes, para diferentes gostos, diferentes combinações gastronómicas ou momentos, sempre com bons vinhos”.
