Neste espaço, situado no coração de Cedofeita, bem perto de Miguel Bombarda, local privilegiado de arte, fundem-se as três grandes paixões do proprietário, Luís Magalhães: a alimentação saudável, a medicina dentária e a arte. Um sonho que se concretizou em 2019, 20 anos depois do médico dentista ter aberto a sua clínica.
Ao LM Art Kitchen junta-se ainda o LM Art Café, dois espaços conceituados na cidade do Porto, que distinguem pela sua irreverência e oferta de qualidade, especialmente direcionada para a prevenção da saúde dentária.
Os famosos ovos benedit, bowls e panquecas são algumas das propostas que os clientes podem degustar, numa combinação de brunch simplesmente perfeita. Mas, o cardápio inclui também torradas, tostas variadas, pregos, sanduíches e a “Portoguesinha”, confecionados com pão artesanal. “Em termos digestivos é muito bom. Porque a fermentação é feita fora do aparelho digestivo. O pão está durante 24 horas a fermentar, o que faz com que, quando o consumimos, a digitação seja bastante melhor, não provocando aquela sensação de inchaço”, explicou à VIVA!.
A “portoguesinha”, uma versão especial da francesinha, feita com um molho à base de vinho do Porto, é uma das grandes estrelas da casa. Contudo, apesar da preocupação com a saúde, Luís Magalhães não esquece as tradições e apresenta também na carta a francesinha clássica, nascida na Regaleira, símbolo incontornável da Invicta.
Os pormenores do LM Art Kitchen fazem-se sentir num simples café, café de especialidade, por acreditar ser a “tendência do presente e futuro” e pelos chás e infusões, também de especialidade, que chegam da Rota do Chá. À mesa, servem-se também sumos naturais, de romã, laranja e abacaxi, uma vasta variedade de smoothies e cocktails.
Todas as propostas apresentadas espelham a preocupação do responsável com a saúde oral e deixam sempre a sua identidade, seja neste campo, na arte ou mesmo nos sabores internacionais que faz questão de trazer para o Porto, inspirados nas suas viagens pelo mundo.
Horário de funcionamento: De segunda-feira a domingo das 10h00 às 18h00.
LM Art Kitchen
Rua de Cedofeita 175, Porto
Contacto 964 690 801
