Neste restaurante, serve-se à mesa a comida típica italiana. Entre pizzas, pastas e risotos, há toda uma panóplia de propostas para provar, preparadas com todo o amor pelo chefe Gaetano Barone, que, em 2018, abriu o Il Ristorantino, com Paola.
“É um restaurante simples, no qual propõem uma cozinha ligada à terra de origem “L’ITALIA”, do qual conhecemos muito sobre a história, as tradições, os produtos e as iguarias, preparadas sempre com muito amor e com o 95% de ingredientes de exclusiva origem italiana”, resumem os proprietários.
Uma das sugestões do chefe passa pela pasta “Mezze Zite alla Genovese” a pasta do seu coração, que lhe recorda os tempos em que a avó Filomena lhe preparava o almoço, e com o qual ganhou o primeiro lugar na primeira edição do campeonato de Pasta, no Cais de Gaia. Mas, para começar a refeição, nada melhor do que provar os “Tagliere all’Italiana”, “Sfoglia di Mozzarella” ou a “Bruschetta alla Contadina”.
Já nas sobremesas, além dos grandes clássicos como “Tiramisú” e”Cannoli Siciliani”, o destaque vai para a “Torta Caprese”, sobremesa favorita do chefe Gaetano.
O nome da casa, também bastante característico, surgiu quando a família “viu o espaço pela primeira vez, devido às suas dimensões e características”. “A palavra Ristorantino quer dizer restaurante pequenino”, revelaram, indicando à VIVA! que para o futuro há muitos planos guardados, como a iniciativa “Chef ao Domicílio”.
Horário de funcionamento: De terça-feira a sábado das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h00.
Il Ristorantino
Rua Sousa Aroso 684, Matosinhos
Telefone 223191379 / 939184429
