O Time Out Market Porto acabou de abrir e isso quer dizer que há múltiplas experiências para oferecer. Então os apreciadores de cerveja que o digam, já que a Super Bock abriu um Beer Experience.
Assim, associado aos vários restaurantes que existem no local, este espaço promete dar o melhor que a cerveja tem para oferecer a todos os que por lá passarem. Ao todo, vai ter um total de 7 variedades diferentes que poderá experimentar.
Se está habituado à cerveja tradicional, aqui poderá experimentar sabores que possivelmente nem sabia que existiam. Trata-se, portanto, do local certo para fazer uma experiência de degustação com os seus amigos ou família.
Um aspeto interessante acerca do Beer Experience tem a ver com este ser uma instalação tecnológica bastante inovadora. O espaço aposta de forma veemente na sustentabilidade ao ter uma rede de distribuição centralizada.
Isto quer dizer que obtém a melhor cerveja de pressão possível, mas de forma amiga do ambiente.
Os quatro tanques Beer Drive de 1000 litros, que contribuem para 0% de resíduos de embalagens de uso único; os 400 metros de tubagem usados para a cerveja ou o sistema de automação com acesso remoto são fatores distintivos desta estrutura que, pelas suas características, ajuda a minimizar a pegada de carbono.
Recorde-se que o Time Out Market Porto abriu esta sexta-feira, dia 3 de maio, na ala sul da Estação de São Bento. Trata-se de um mercado gastronómico altamente conceituado e que está aberto todos os dias, das 10h à meia-noite.
O espaço foi concebido pelo ilustre arquiteto portuense Eduardo Souto de Moura. O próprio chegou a vencer a “Bola de Ouro” da arquitetura, ou seja, o prémio Pritzker, no ano de 2011.
