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600 anos da Conquista de Ceuta celebrados pela Confraria das Tripas

600 anos da Conquista de Ceuta celebrados pela Confraria das Tripas
No momento em que se assinalam os 600 anos da conquista de Ceuta e da ligação das tripas à cidade do Porto, a Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto vai realizar, no próximo sábado, no Palácio da Bolsa, uma cerimónia de Entronização de novos Confrades, homenageando também o seu patrono – o Infante D. Henrique.

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A Confraria das Tripas, criada em 2001, altura em que o Porto assumiu o estatuto de Cidade Europeia da Cultura, conta já com cerca de 300 Confrades, entre os quais Rui Moreira, Rui Rio e Jorge Nuno Pinto da Costa. A comemoração vai iniciar-se com um cortejo até ao monumento do Patrono e um concerto. De seguida, haverá um jantar com as tripas à moda do Porto como prato principal.

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