Entre sexta-feira e domingo, 12 a 14 de setembro, Vila Nova de Cerveira acolhe mais uma edição do Festival da Pizza. Durante três dias, quem visitar o espaço terá acesso a um programa diversificado que junta o melhor que a cultura italiana tem para oferecer.
Haverá desde música ao vivo – com sete atuações de artistas vindos de Itália – a momentos de aprendizagem, como workshops de gelados pensados para adultos e sessões de pizzas dedicadas aos mais novos. Haverá ainda demonstrações de cozinha e um mercado italiano com produtos típicos, incluindo licores, azeites e farinhas (via O Minho).
Um dos momentos mais aguardados está marcado para domingo: o Troféu del Pizzaiolo. Esta competição reúne tanto profissionais como amadores para mostrar técnicas e dar largas à criatividade na preparação de pizzas. As inscrições, gratuitas e limitadas a 25 concorrentes, decorrem no site da Associazione Sapori Italiani.
Aberto a participantes individuais ou representantes de restaurantes, o concurso desafia cada pizzaiolo a apresentar receitas originais que combinem inovação e qualidade. “A presença da Seleção Portuguesa de Pizzaiolos reforça a ligação à excelência gastronómica e promete elevar ainda mais o nível desta competição” – refere a CM Vila Nova de Cerveira.
Em baixo, pode consultar o programa oficial do evento.
Sexta
18:30 – Cerimónia de Abertura
19:00 – Aperitivo Italiano
19:30 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
21:30 – Música ao vivo: Fratelli Celentano
00:00 – Encerramento
Sábado
12:00 – Abertura
13:00 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
14:30 – Show de Pizza Acrobática
15:00 – Pinturas Faciais
16:00 – Pizza per Bambini (Workshop infantil)
18:30 – Mamma che Gelato (Workshop)
19:30 – Música ao vivo: Fratelli Celentano
21:30 – Música ao vivo: Gap’s Orchestra
00:00 – Encerramento
Domingo
12:00 – Abertura
13:00 – Música ao vivo: Gap’s Orchestra
14:30 – Show de Pizza Acrobática
16:00 – Trofeo Pizzaiolo Alto Minho
17:30 – Entrega de Prémios
18:30 – Mamma che Pasta (Workshop)
19:30 – Show de Pizza Acrobática
20:30 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
00:00 – Encerramento
