João Bastos, administrador da Arcádia, Francisco Laranjo, presidente da Faculdade de Belas Artes do Porto, do jornalista e historiador Germano Silva e de Hugo Carneiro, por parte da CMP. Os ingredientes que compõem o bombom – canela e gengibre – remetem para a época da construção da Torre e do vasto comércio das especiarias. Da autoria da confeitaria Arcádia, que contou com a colaboração do Chef Hélio Loureiro, o bombom será vendido numa caixa criada especialmente para o efeito por alunos da Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto, acompanhado de um pequeno texto de Germano Silva.
