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Porto entre os destinos mais vegans e vegetarianos do ano

Porto entre os destinos mais vegans e vegetarianos do ano

O número de pessoas vegetarianas e vegans têm aumentado exponencialmente, com milhares de cidadãos em Portugal a converterem-se a este tipo de alimentação.  Há quem o faça devido ao contributo positivo para o clima, quem opte por uma destas dietas pela preocupação com os animais e há até quem o faça pela sua saúde.

Independentemente das razões todas são consideradas válidas e são vários os estudos que comprovam que as cidades portuguesas estão a saber acompanhar estas tendências. No passado, ser vegan...

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Cisma

Cisma

Nasceu de uma cisma entre Miguel Ferreira e a esposa, Carolina Sá, e levou cinco anos até abrir portas ao público exatamente da forma que ambos sonhavam. Aconteceu a 6 de novembro de 2018 e está já repleto de histórias para contar.

O Cisma é, essencialmente, feito de relações. De amor e de amizade. Tanto no prato como em todo o espaço envolvente. É que a decoração foi feita por uma amiga do casal e, assim que terminou a obra, casaram aqui.

Para a carta optaram por uma comida de fusão, inspirada nas...

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MXM Food & Drinks

MXM Food & Drinks

Neste espaço de restauração, a gastronomia funde-se com a arte, numa artéria emblemática da cidade do Porto, com uma vista soberba para o Douro. A casa advém do projeto MXM, “um centro de arte com um dance studio, cuja essência vem do breaking”. “Através daqueles que começaram a frequentar a MXM sentimos a necessidade de abrir em modo cafetaria e, posteriormente, abrir uma esplanada e nascer assim o MXM Food & Drinks”, explicaram os responsáveis.

Com opções saudáveis e maioritariamente vegetarianas, o...

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