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A história da Sopa da Pedra

A história da Sopa da Pedra

O inverno está quase a chegar, pelo que, cada vez mais, é de contar que os dias sejam frios e chuvosos. Posto isto, haverá algo que saiba melhor do que uma sopa quente, nesta época do ano? Entre sopas, chás e cobertores, lá vamos fazendo frente às baixas temperaturas que caracterizam a altura em questão.

Ah, e já agora, por falar em sopas… já ouviu falar na Sopa da Pedra, certo? Possivelmente, tanto já ouviu falar como até já terá provado. No entanto, mesmo que não o tenha feito, é uma das sopas mais famosas no...

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Mundo de Luísa

Mundo de Luísa

É pelas mãos de Luísa Oliveira Santos que nascem as iguarias do “Mundo de Luísa”, um espaço que prima pela qualidade da sua gastronomia, há quase um ano a fidelizar clientes, e pelo local icónico onde se situa, no último piso dos Armazéns Marques Soares, mesmo junto à Torre dos Clérigos.

E é aqui, numa sala bem requintada que serve cerca de 45 pessoas, que a responsável, sem qualquer formação na área de hotelaria, materializa a sua “paixão pela cozinha”, herdada através da avó que, segundo conta,...

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