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Recheio 2024 Institucional

Paco's kitchen

Paco's kitchen

O Paco’s Kitchen é mais um dos muitos negócios portugueses que surgiu durante o confinamento provocado pela pandemia da Covid-19. O sonho de abrir um restaurante  mexicano já era um sonho de Paulo Nunes e da sua namorada, mas “por algum imprevisto” o momento certo teimava em não aparecer. 

Assim, em janeiro de 2021, o jovem casal decidiu avançar com o projeto, uma vez que estavam “em casa sem poder trabalhar” e sem perspetivas de voltarem às suas “profissões tão cedo”.

Começaram por...

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Grelhador da Boavista/39

Grelhador da Boavista/39

A posta à Grelhador, a picanha, o bacalhau na brasa, a espetada de lulas com gambas e os secretos de porco preto são algumas das especialidades do Grelhador da Boavista/39.

Com uma cozinha tipicamente portuguesa e tradicional é assim que o responsável, Fernando Oliveira, começa por descrever este estabelecimento.

Aqui poderá provar também lombo de porco na brasa, alheira de Mirandela na brasa com ovo, frango no churrasco, bife de vitela com gambas, misto ibérico e o bife de vitela à casa com cebola, alho e...

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Porto e Norte voltam a encher-se de turistas

Porto e Norte voltam a encher-se de turistas

O turismo regressou à região do Porto e Norte com taxas de ocupação hoteleira a rondar os 95%, segundo Luís Pedro, que acredita que no verão terá valores idênticos aos registados pré-pandemia.

“O Turismo está de regresso à região, com a taxa de ocupação hoteleira acima dos 90% e em alguns locais a atingir 95%”, declarou o presidente da Turismo do Porto e Norte de Portugal (TPNP), no âmbito de um balanço sobre a taxa de ocupação hoteleira neste período da Páscoa 2022.

“Registámos...

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Porto abre concurso para atribuição de espaços do Bolhão

Porto abre concurso para atribuição de espaços do Bolhão

Arranca esta terça-feira, 25 de janeiro, um novo concurso, lançado pela empresa municipal GO Porto – Gestão e Obras do Porto, para a atribuição de espaços vagos no Mercado do Bolhão.

Trata-se de um total de 28 espaços a atribuir, 19 no interior da renovada pérola portuense, que deverá abrir ao público em breve, e nove no exterior.

Dos espaços interiores, recorde-se, a Câmara Municipal do Porto revelou que 16 se destinam a bancas e três a restaurantes, correspondendo as bancas livres a 11 categorias...

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Lazy Breakfast Club

Lazy Breakfast Club

É um tipo de negócio que existe nas grandes cidades do mundo, com a oferta de “confort food” durante o dia com um ambiente de festa. O Lazy Breakfast Club está de portas abertas no Porto há pouco mais de dois anos e, desde então, já conquistou uma grande legião de fãs.

“Tentamos construir um espaço único que atraia a atenção de todos que passam na rua ou visitam as páginas das redes sociais”, contou à VIVA! Daniel Poças, um dos responsáveis pela abertura da casa, em conjunto com um amigo de “longa...

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“Degustar matosinhos” regressa em novembro

“Degustar matosinhos” regressa em novembro

Seis meses depois de ter lançado o “Degustar Matosinhos”, a Câmara Municipal, liderada por Luísa Salgueiro, aposta numa segunda edição do evento.

A iniciativa gastronómica arranca já na próxima segunda-feira, 1 de novembro, e vai prolongar-se durante todo o mês, sendo um convite a “conhecer os novos espaços” que abriram no concelho e/ou a “revisitar os restaurantes favoritos” dos visitantes.

No total, haverá 61 estabelecimentos com menus de degustação [com entrada, prato principal e sobremesa] a...

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Vencedores da 9º edição do Rally Fish foram revelados

Vencedores da 9º edição do Rally Fish foram revelados

Na passada terça-feira, dia 19, foram revelados os vencedores da 9ª edição da iniciativa matosinhense, Rally Fish.

A Câmara de Matosinhos, de forma a promover o turismo e o dinamismo da economia local, realiza um evento denominado Rally Fish, duas vezes por ano.

Em julho, 63 restaurantes, espalhados por todo o território, mas com especial incidência em Matosinhos, Leça da Palmeira e Angeiras, aderiram à 9ª edição do evento.

Além de promover a gastronomia matosinhense, a autarquia pretende, com...

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“Rally Fish” regressa a Matosinhos

“Rally Fish” regressa a Matosinhos

O município de Matosinhos volta, esta quinta-feira, a receber uma nova edição da rota gastronómica “Rally Fish”, um evento de renome no concelho que, até 24 de outubro, brinda os visitantes com uma experiência gastronómica memorável, por alguns dos melhores restaurantes matosinhenses.

“Dos tradicionais restaurantes aos mais modernos, vegetarianos e de cozinha do mundo, os participantes do Rally Fish poderão experimentar petiscos à base de peixe e marisco (ou opções vegetarianas/veganas) acompanhados por um copo...

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Portugal entra na última fase do plano de desconfinamento

Portugal entra na última fase do plano de desconfinamento

O primeiro dia de outubro marca um momento importante para Portugal, que entra esta sexta-feira naquela que é a terceira e última fase do plano de desconfinamento elaborado pelo Governo para combater a pandemia de covid-19.

A partir de agora, o país deixa de estar sujeito a um conjunto de restrições , nomeadamente no que respeita à limitação de horários e do número de pessoas que podem estar no interior da generalidade do comércio, nomeadamente em restaurantes e cafés.

Adicionalmente, e depois de mais de 18...

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O Escondidinho

O Escondidinho

Com mais de nove décadas de história, “O Escondidinho” é um dos restaurantes mais antigos da cidade do Porto, deliciando, desde 1931, conterrâneos e visitantes, nacionais e internacionais, com os “sabores únicos da gastronomia portuense”.

Aqui, serve-se à mesa a comida tradicional portuguesa, como o “aclamado” camarão piri-piri, as tripas à moda do Porto, o bacalhau à Escondidinho, o tornedó à Escondidinho e uma vasta variedade de cataplanas. E, seja qual for a proposta que optar, acredite que se irá...

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Portugal antecipa próxima fase do desconfinamento

Portugal antecipa próxima fase do desconfinamento

Esta segunda-feira Portugal entra numa nova fase de desconfinamento.

“Deixamos de estar em estado de calamidade e passamos a estado de contingência. As regras são aplicáveis, como desde o final do mês de julho, a todo o território nacional, não existindo, agora, diferenças no território. Entramos na segunda fase deste ciclo de desconfinamento por termos atingido os 70% da população com vacinação completa”, afirmou, Mariana Vieira da Silva, ministra da Presidência.

O alívio das restrições passa pelo...

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Rally Fish termina já dia 25 julho

Rally Fish termina já dia 25 julho

Até 25 de julho, está a decorrer a 9ª edição do Rally Fish, em Matosinhos, Leça da Palmeira e Angeiras.

Uma rota gastronómica onde participam mais de 60 restaurantes e que pelo valor de 3€ oferecem um petisco à base de peixe e um copo de vinho.

Desde petinga, pataniscas e bolinhos de bacalhau às comidas mais elaboradas como como o caril do mar, a bifana de bacalhau, o berbigão de cebolada, os tacos de peixe e akarajapa, um bolinho com misto de peixes, camarão e queijo creme. Todas as iguarias são servidas...

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Governo anuncia duas novas fases de desconfinamento

Governo anuncia duas novas fases de desconfinamento

Os restaurantes, cafés e pastelarias vão poder receber clientes até à meia-noite e o teletrabalho vai deixar de ser obrigatório já a partir de 14 de junho. As medidas em causa fazem parte das duas novas fases de desconfinamento anunciadas por António Costa.

De acordo com o primeiro-ministro, o país “está em condições de prosseguir o processo de desconfinamento”, razão pela qual destacou um conjunto de novas medidas para as próximas fases, a primeira a arrancar a 14 de junho e a segunda a 28 de...

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