Revista Sabe Bem (Setembro/Outubro) - PD

Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo já abriu

Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo já abriu

Dar a conhecer a história da regueifa e do biscoito, ícones da identidade gastronómica e cultural de Valongo, é o objetivo do espaço que abriu portas recentemente. Para já, a entrada na Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo é livre, mediante marcação.

Localizada no Largo do Centenário, a Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo (ORBV) conta a história secular da indústria da panificação na região. O objetivo do projeto é o de “não deixar morrer a memória em torno do fabrico do pão e do biscoito que...

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