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Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação já tem uma nova casa

Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação já tem uma nova casa

É no n.º 823 da Rua do Campo Alegre, no edifício que outrora acolheu o Instituto de Biologia Molecular e Celular (IBMC), que se encontra a nova casa da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).

Depois de mais de quatro décadas a funcionar em instalações “emprestadas”, a FCNAUP estreou o novo edifício no polo do Campo Alegre.

 “As pessoas ainda estão a adaptar-se ao novo edifício, mas a sensação que nos tem sido transmitida é de grande alegria e...

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ACeS Porto Ocidental e U.Porto unem-se para ajudar pessoas em risco de demência

ACeS Porto Ocidental e U.Porto unem-se para ajudar pessoas em risco de demência

Ajudar a prevenir a deterioração cognitiva de pessoas que estão em risco de desenvolver demência é o objetivo do projeto “MIND – Multiple interventions to prevent cognitive decline” [Múltiplas intervenções para prevenir o declínio cognitivo, em português].

Coordenado pelo ACeS Porto Ocidental – Agrupamento de Centros de Saúde, o projeto envolve várias instituições parceiras, nomeadamente o Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP), a Faculdade de Ciências da Nutrição e...

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Faculdade de Nutrição do Porto quer combater desinformação sobre alimentação

Faculdade de Nutrição do Porto quer combater desinformação sobre alimentação

 “Pensar Nutrição”, assim se intitula a plataforma ‘online’ lançada pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) que visa “combater a desinformação sobre a alimentação” através da publicação de artigos baseados em evidência científica.

Pedro Graça, professor da FCNAUP, explicou à Lusa, citada pela Rádio Nova, que o “site” Pensar Nutrição surge aliado ao “aumento do interesse” dos cidadãos pelo tema da alimentação e,...

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Investigadores criam, no Porto, “saleiro inteligente”

Investigadores criam, no Porto, “saleiro inteligente”

Chama-se “Salt Control”, tem cerca de 330 gramas, dimensões semelhantes a um saleiro convencional de cozinha e vai ser testado por 260 famílias durante dois meses, revela a Câmara Municipal do Porto, explicando que o objetivo é “calcular a dose de sal indicada para cada refeição”.

Assim, “com base no número de pessoas que irá partilhar a refeição”, este equipamento mede “a quantidade de sal aconselhada pela Organização Mundial de Saúde” – que é de um máximo de cinco gramas diárias por adulto e...

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U. Porto vai ter água grátis no próximo ano letivo

U. Porto vai ter água grátis no próximo ano letivo

A Universidade do Porto vai oferecer uma garrafa de água reutilizável no ‘kit’ de boas-vindas aos novos estudantes que chegam em setembro, reduzir o teor de sal na sopa e no pão, criar lanches saudáveis e eliminar os refrigerantes das cantinas.

As medidas foram conhecidas no início desta semana e fazem parte do Plano de Ação para a Promoção da Alimentação Saudável, uma iniciativa que surgiu após um estudo, elaborado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e...

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