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Boavida

Boavida

Diogo Oliveira e Telmo Barros são os mentores do Boavida, um restaurante inspirado numa “vida saudável, vida feliz”, que nasceu da vontade de levarem para a sua localidade, Leça da Palmeira, um conceito de restauração que assentasse em dois princípios: “alimentação saudável e dietas variadas de espírito descomprometido”.

O menu tem influências da América do Sul, da Ásia, do Havai, Israel e muito mais. Tudo “sem fundamentalismos, mas com o máximo de originalidade”, explicam os dois amigos, em conversa com...

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