Sogrape

Boa-Bao

Boa-Bao

É um dos restaurantes prodígio do Grande Porto, assente na gastronomia pan-asiática, com uma tela de cor a iluminar todo o espaço e que convida a aromas e sabores bastante distantes. O projeto, com raízes em Lisboa, rumou ao Porto em 2018, cerca de um ano depois da grande abertura, pensada pelo americano Gregg Huppert, pela mulher Nathalie Hellemons, holandesa, e pelo chef belga Chris Gielen.

A carta, com mais de 50 pratos de quase toda a Ásia, está repleta de sugestões “sem fusões ou reinterpretações”,...

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