O dia 20 de janeiro é a principal data das celebrações, com a oferta da fogaça a S. Sebastião como agradecimento pela sua proteção contra a peste negra.
Os rituais relacionados com essa cerimónia religiosa já vêm sendo abordados desde o início do mês, em diversas sessões pedagógicas nas escolas do concelho, para divulgação do teor histórico da iniciativa.
Para a manhã do próximo sábado, dia 14, está prevista a entronização de novos membros da Confraria da Fogaça, considerada pela autarquia local como “uma das cerimónias mais marcantes” na atividade dessa estrutura, que se dedica ao estudo e promoção do pão doce apontado como a principal referência gastronómica do município da Feira.
No mesmo dia, mas à tarde, realiza-se no Museu do Papel, em Paços de Brandão, a apresentação do livro “Letras e papel selado de Portugal e Ultramar, e respetivas marcas d’água – 1637-1995”, de Paulo Barata.
À noite, pelas 22h, o Cineteatro António Lamoso é palco do concerto de Rodrigo Leão e Scott Matthew, onde os músicos darão a conhecer o projeto “Life is long”.
Segue-se, no domingo, o XIV Encontro de Grupos de Cantadores de Janeiras e de Reis”, também no Cineteatro (15h30), e, na segunda-feira (21h30), o encontro no Restaurante Lago, do Europarque, para degustação de fogaça queijos e vinhos, numa iniciativa do Rotary Club da Feira.
No principal dia da festa, 20 de janeiro, o programa tem início com o cortejo cívico das Fogaceiras às 10h30. Segue-se a missa solene na Igreja Matriz (11h), a procissão pelo centro histórico da cidade (15h30), um concurso de desenho aberto a jovens dos 15 aos 23 anos, que queiram registar momentos dessas cerimónias, e, à noite, no Cineteatro António Lamoso, o espetáculo de teatro de revista “Ou fizeste, ou estás para fazer”, pelo grupo do Centro de Cultura e Recreio do Orfeão da Feira.
Sucedem-se duas apresentações de livros: no sábado 21, na Câmara Municipal, “Doçaria Portuguesa – Norte”, de Cristina Castro, e a 22, na Biblioteca Municipal da Feira, “Memórias Fotográficas da Associação e Grupo de Danças e Cantares Regionais da Feira”.
O programa de animação da Festa das Fogaceiras em 2017 inclui ainda no domingo 22, uma visita orientada à Igreja Matriz da Feira e o passeio de BTT da Rota da Fogaça; no dia 25, o espetáculo “Piano Bach”, que combina a execução musical de obras desse compositor com videomapping coreografado; e, a 28, o concerto “Harmonic 4 Concept”, que leva ao auditório do Europarque um projeto colaborativo envolvendo quatro maestros, quatro bandas filarmónicas da Feira e quatro projetos de Pop Rock “com carimbo local e dimensão nacional”.