O peixe, os mariscos e os frutos do mar vão ser os protagonistas da primeira edição do Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos, que vai decorrer, de 22 a 30 de setembro, no Jardim Senhor do Padrão.
“O Festival de Peixe e Marisco aMAR pretende aumentar a notoriedade de Matosinhos a partir de um dos seus principais eixos, o Mar, e agregar e potenciar os pontos fortes de toda a Indústria relacionada com o peixe”, explica Luísa Salgueiro, presidente da Câmara Municipal de Matosinhos. O festival virá também “intensificar a notoriedade da marca Matosinhos World’s Best Fish, assegurando-lhe um estatuto de excelência, bem como potenciar o crescente fluxo de turistas que visitam o norte do país”, acrescenta.
Junto à célebre lota de Leixões e à zona de restauração que motivou a criação da marca World’s Best Fish, considerada “Destino Gastronómico do Ano” pela Revista de Vinhos, o Festival do Peixe e Marisco contará com 15 expositores, responsáveis pela apresentação das especialidades gastronómicas que têm como personagem principal o peixe, os mariscos e os frutos do mar. Para além dos pratinhos de degustação disponíveis nos stands, o evento contará com a participação dos restaurantes de Matosinhos, que se associarão com menus especialmente produzidos para o festival.
O evento incluirá ainda apresentações, workshops e sessões de showcooking a cargo de conceituados chefes portugueses. Haverá ainda provas comentadas de vinhos e ações de formação levadas a cabo por representantes de diversas regiões vitivinícolas.
O festival contará igualmente com uma área lounge, com música ao vivo e DJ, onde os visitantes poderão degustar os petiscos num ambiente relaxado, descontraído e original.
O Festival do Peixe e Marisco aMAR Matosinhos decorrerá de 22 a 30 de setembro, sextas e sábados das 15h às 24h, aos domingos das 15h às 23h e restantes dias da semana das 18h às 23h.
