Se é fã de pizza, então pode ser do seu interesse conhecer o programa da Fontinha Pizzeria para estas festividades. Há menus especiais para o Réveillon, o almoço de Ano Novo e a véspera de Natal, bem ao estilo italiano.
Na passagem de ano para 2026, o restaurante propõe uma experiência gastronómica ao estilo italiano, com pizzas frescas e massas. A receção inclui uma bebida de boas-vindas, como Kir Royal, Porto Tónico, Martini Tónico ou Soda Italiana.
Entre as entradas, os clientes encontram carpaccio de novilho, tábua de queijos e enchidos italianos ou salada caprese. Segue-se um creme de legumes com croutons de focaccia e, depois, os pratos principais: pizzas como Fontinhapperoni e Prosciutto, além de raviolis de ricotta e espinafres e spaghetti alla bolognese.
O buffet de sobremesas mistura tradições portuguesas e italianas, com tiramisù, panna cotta, bolo-rei e rabanadas. A contagem decrescente para a meia-noite é acompanhada de espumante e uvas passas para receber o novo ano. O jantar de Réveillon começa às 19h00, custando 85€ por pessoa (com bebidas), com preços reduzidos para crianças entre 6 e 12 anos (42,5€) e gratuito para menores de 5 anos.
No dia 1 de janeiro, entre as 13h00 e as 16h00, a Fontinha volta a abrir as portas para o almoço de Ano Novo, com buffet e rodízio de pizza. Nas entradas, há gnocco frito, azeitonas marinadas, La Nostra Caponata, focaccia caseira, saladas frescas e bruschetta.
A seguir, a pizza assume o protagonismo, com opções como Capricciosa, Fontinhapperoni, Nduja, Quattro Formaggi e Pesto. Para finalizar, sobremesas como brownie de chocolate com frutos vermelhos, tarte de limão e leite creme. O menu custa 55€ por pessoa, com valores especiais para crianças de 6 a 12 anos (27,5€) e gratuito para menores de 5 anos.
E no Natal?
Na véspera de Natal, a ceia da Fontinha reinventa os clássicos, com início às 19h00. As entradas incluem carpaccio de novilho com parmesão, rúcula, frutos secos e vinagrete balsâmico ou salada caprese com mozzarella di bufala, tomate e pesto.
O creme de legumes com croutons de focaccia prepara o paladar para o prato principal: pizzas artesanais de massa com 48 horas de fermentação, que vão desde as tradicionais Margherita, Capricciosa e Quattro Formaggi até criações originais como a Mortazza (em formato de sanduíche, com mortadela, burrata, pesto e tomate cherry) ou a Tartufo Nero (com pasta de trufa, mozzarella fior di latte, gorgonzola e carpaccio de trufa).
A ceia termina com um buffet de sobremesas natalícias, incluindo bolo-rei, rabanadas com calda de Vinho do Porto, leite creme, pudim e sonhos, acompanhadas de café, chá ou digestivo à escolha. O valor do menu é 45€ por pessoa, com preços reduzidos para crianças de 6 a 12 anos (22,5€) e gratuito até aos 5 anos.
As reservas são obrigatórias e limitadas, podendo ser efetuadas pelo The Fork, por telefone (912 505 673) ou por e-mail ([email protected]).
