Situada no coração de Vila Nova de Gaia, há 25 anos que a Pizzaria Royal faz parte da história da gastronomia no concelho. A casa abriu portas ao público em dezembro de 1996, depois dos proprietários terem regressado de Paris, local onde estiveram emigrados durante vários anos.
“Fomos uma das primeiras pizzarias a abrir em Vila Nova de Gaia, numa época em que a pizza não era tão popular como nos dias de hoje”, partilhou com a VIVA! Delfim Coelho, sublinhando que foi através da rainha do restaurante, a pizza, que o espaço ganhou nome.
Todas as pizzas são confecionadas de forma artesanal assim como os pratos de gastronomia tradicional, como são exemplos a feijoada à transmontana, o bacalhau à lagareiro, o frango assado e a lasanha que, entre tantos outros, “fazem as delícias de quem visita” a Pizzaria Royal.
Já nas sobremesas, o grande ex-líbris é, indiscutivelmente, a mousse de chocolate negro, seguida do bolo de bolacha, da tarte da maçã ou das natas da casa. Todas “fazem crescer água na boca”, garante o responsável.
Além da qualidade de todos os produtos apresentados, o restaurante distingue-se ainda pela sua localização, pela vista privilegiada para a cidade do Porto e pela relação qualidade-preço. Mas o que faz, efetivamente, a diferença, segundo Delfim Coelho, é o “caracter familiar que faz com que os clientes se sintam bem”, como se estivessem, literalmente, em casa.
A pizzaria é composta por duas salas e tem capacidade para cerca de 50/60 pessoas em simultâneo.
Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado das 09h00 às 22h30.
Pizzaria Royal
Rua Conselheiro Veloso da Cruz n.º 869, Vila Nova de Gaia
Telefone 223 708 456
