Se é fã de chocolate, então, até ao feriado de 8 de dezembro, todos os caminhos vão dar até Valença. Isto porque a Fortaleza de Valença está a receber o evento Fortaleza de Chocolate, que faz do chocolate e da fantasia os dois ingredientes principais.
Espalhados por cerca de 25 espaços de exposição, os stands apresentam uma oferta bastante ampla, num cenário marcado pelo cheiro intenso do cacau, pela decoração festiva e por um conjunto de produtos pensados para todos os gostos e idades.
Entre as iguarias disponíveis encontram-se taças e cascatas de chocolate, fondues, crepes, waffles, farturas, brigadeiros, trufas, bombons, torrões, bombocas, espetadas de fruta e ginjinhas.
O percurso do evento atravessa vários pontos emblemáticos da fortaleza, como a Praça da República, o Largo do Governo Militar, o Baluarte do Faro e o Largo do Bom Jesus. Como refere a autarquia de Valença, “a feira contará com a presença de doceiros, pasteleiros, produtores de chocolate e chocolatiers portugueses e espanhóis”.
O presidente da Câmara Municipal de Valença, José Manuel Carpinteira, destacou o impacto do evento nesta época festiva: “a Fortaleza de Chocolate é já uma marca identitária do Natal em Valença. Começamos com uma afluência extraordinária, que demonstra o carinho que as pessoas têm por este evento”.
