“Toda a variedade que existe de marisco está na Marisqueira Antiga”. Palavras do proprietário, Carlos Miranda, que conhece muito bem os cantos a esta casa, aberta desde 1957. O cardápio é a própria montra, que fica frente a frente com os clientes assim que estes atravessam a grandiosa, e histórica, porta de entrada. Desde lagosta, lavagante, sapateira, santola ou lagostim, são muitas as opções que têm ao seu dispor…
E, se antigamente, se partia, apenas, o marisco e este ia diretamente para a mesa, hoje em dia já não é assim. “Há outros cuidados”, explica o responsável. A sapateira e o lavagante, por exemplo, já vão para a mesa descascados, primeiro porque “é mais fácil para comer” e depois porque acaba por ser uma forma de atrair, também, “malta mais jovem”. Esta é, de facto, uma grande preocupação da casa, que para variar, ainda mais, as propostas, passou a incluir, entre outros pratos, o arroz de lavagante, os risottos e o creme e açorda de santola.
No que respeita às sobremesas “deve ser dos restaurantes que melhores sobremesas tem a nível nacional”, sublinha, orgulhoso, Carlos Miranda. Há trouxas de ovos, pão de ló de Ovar, tarte de amêndoa, cheesecake, quindim e muito mais, tudo confecionado no próprio restaurante. Os mais gulosos vão, certamente, perder-se neste momento, afinal, além de serem sempre caseiras, “todos os dias há sobremesas diferentes”.
Horário: Todos os dias das 12h00 à 01h00.
Marisqueira Antiga
22 938 0660
Rua Roberto Ivens 628, Matosinhos
