A história e a literatura portuguesa do século XIX servem de inspiração para uma série de jantares temáticos na Casa do Vinho Verde, no Porto.
Para assinalar os 110 anos da publicação da Carta de Lei de 18 de setembro de 1908, que demarcou a Região dos Vinhos Verdes, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) propõe um “Regresso à Casa do Conde” com oradores de referência e Chefes conceituados.
Assim, “a 13 de abril sente-se à mesa com Eça de Queirós e experimente uma conversa com Gonçalves Guimarães, moderada por Joel Cleto, durante um jantar de inspiração queirosiana concebido pelo restaurante da Casa de Tormes. Imortalizados por Eça de Queirós, o arroz de favas, o louro frango assado no espeto e a salada temperada com azeite da serra são incontornavelmente associados à Casa de Tormes de «A Cidade e as Serras». E se a rica gastronomia da Região será transportada para este jantar, não faltará também o vinho «fresco, esperto, seivoso» que, qual poesia, se entranha na alma”, convida a organização.
O segundo jantar, marcado para 25 de maio, é dedicado a Camilo Castelo Branco com propostas gastronómicas do Chef Renato Cunha. Por último, a 29 de junho, propõe-se um Regresso à Casa do Conde. O jantar será preparado pelo Chefe Hélio Loureiro.
As inscrições podem ser efetuadas aqui.
Tome nota:
13 de abril, 20h – ‘À mesa com Eça de Queiroz’
Orador convidado: Gonçalves Guimarães | Chef António Pinto | Preço por pessoa: 50,00 euros;
25 de maio, 20h – ‘À mesa com Camilo Castelo Branco’
Orador convidado: Isabel Pires de Lima | Chef Renato Cunha | Preço por pessoa: 50,00 euros;
29 de junho, 20h – ‘Regresso à Casa do Conde’
Orador: Joel Cleto | Chef Hélio Loureiro | Preço por pessoa: 50,00 euros.
