Escusado será dizer que, no Porto e nas suas redondezas, a Francesinha é conhecida como um dos pratos mais populares e que, não raras vezes, faz as delícias de muitos. Portanto, para os fãs deste prato, pode interessar saber que vem aí um festival de Francesinhas.
Neste caso, o epicentro das Francesinhas vai ser na cidade da Maia, que será palco do evento entre os dias 13 e 22 de setembro. Este acontecerá no Parque Central da Maia, no coração de terras maiatas.
Segundo informações da Coolture, o festival estará aberto para refeições tanto ao almoço como ao jantar. O horário de funcionamento será das 12h às 15h30 para o almoço e das 19h às 22h30 para o jantar.
No entanto, atenção! Apesar de ser um festival focado nas francesinhas, os participantes poderão provar diferentes variações desse prato. Haverá desde a receita tradicional até opções como francesinha em forno a lenha, com ou sem tampa, além de uma versão vegana.
Este é um evento de âmbito nacional que já percorreu várias cidades de Portugal, de norte a sul, incluindo as regiões insulares. O Festival de Francesinhas já passou pela Madeira, Açores, Coimbra, Setúbal, entre outras localidades.
Até ao momento, alguns restaurantes participantes já foram anunciados, incluindo:
- Alfândega Douro
- Cufra
- Alicantina
A entrada no recinto será gratuita.
