Nada sabe melhor do que a nossa gastronomia. Por isso mesmo, pode já reservar um espaço na agenda para a “Cozinha à Portuguesa – Feira de Gastronomia de Vila do Conde”, que voltou para mais uma edição.
De acordo com a Evasões, esta acontece mais concretamente nos Jardins da Avenida Júlio Graça e recebe restaurantes de norte a sul do país. Para além disso, ainda há sessões de showcooking, venda de produtos regionais e uma homenagem a Luís de Camões, no espaço.
Ao todo, já lá vão 23 edições e a 24ª está a acabar. A Feira termina já no domingo, dia 25 de agosto, e permite-lhe provar iguarias de diferentes regiões. Eis os restaurantes que representam cada região:
- Trás-os-Montes (Académico)
- Douro Litoral (Casa Caetano)
- Alentejo (Lampião)
- Alto Tâmega (Tentações da Montanha)
- Madeira (Do Dia P’ra Noite)
O que pode encontrar?
Possivelmente, já fez uma espécie de “esquema mental” daquilo que pode encontrar no sítio. No entanto, nunca é demais reforçar o que pode ver. Neste caso: pão, bolos, queijos, enchidos, carne fumada, vinho, chá, cerveja, azeite, entre muitos outros petiscos.
No espaço, há ainda esplanadas e cerca de 70 postos de venda regionais. Como referido anteriormente, há uma forte ligação a Camões no evento. Prova disso mesmo é a seleção de pratos que se inspira nos “Lugares de Camões”. Nada como experimentar para saborear essa mesma homenagem, certo?
Trata-se de um evento organizado pela Associação para a Defesa do Artesanato e Património de Vila do Conde e pela Câmara Municipal de Vila do Conde. Este também contempla uma livraria gastronómica e sessões de showcooking.
Nas sessões referidas, estarão presentes chefs de alto gabarito, todos eles com restaurantes na zona Norte do país. Um deles é Manuel Ferreira, do restaurante Galeria do Largo, que a VIVA! te deu a conhecer recentemente.
A “Cozinha à Portuguesa – Feira de Gastronomia de Vila do Conde” pode ser visitada entre as 15h e as 0h, até domingo. Se quiser saber mais sobre a programação do evento, pode fazê-lo ao clicar aqui.
Foto: Feira de Gastronomia
