Quando achamos que já vimos de tudo, o mais provável é mesmo que ainda tenha ficado algo por ver. Este caso é um exemplo perfeito disso. E se lhe disséssemos que o Hard Rock Cafe Porto vai ter um hambúrguer de caldo verde?
À primeira vista, parece mentira, até porque se trata de uma loja de música. Por isso, pensamos em camisolas típicas do Hard Rock e em guitarras. No entanto, pode acreditar que é mesmo verdade.
Esta abordagem totalmente inesperada chama-se “Invicta Stack” e faz parte de uma competição mundial de cafés Hard Rock, onde o do Porto participa. Chama-se “Hard Rock World Burger Tour 2024” e elege o melhor hambúrguer do mundo.
Posto isto, quem terá levado a cabo este conceito tão inesperado? O hambúrguer foi concebido pelo chef Evandro Rabelo, que se lembrou de juntar o melhor que o caldo verde tem para oferecer com o tradicional hambúrguer.
O hambúrguer estará disponível por tempo limitado
Como é referido em nota à imprensa, este é composto por pão brioche, carne de vaca grelhada, queijo suíço, bacon, couve galega crocante e batata rosti. Feitas as contas, é uma fusão de sabores que promete.
No entender da diretora geral do Hard Rock Cafe Porto, trata-se de uma iniciativa bastante positiva para este espaço emblemático.
“Estamos muito entusiasmados em oferecer o ‘Invicta Stack Burger’ aos nossos clientes do Porto, ao mesmo tempo que prestamos homenagem à tradicional couve galega utilizada na sopa Caldo Verde, esperando trazer uma vitória na competição World Burger Tour” – refere Patrícia Martins.
Este “Invicta Stack Burger” será apresentado ao público no dia 13 de maio, segunda-feira, por volta das 17h. A boa notícia é que o vai poder degustar. A má notícia é que não será por muito tempo.
O hambúrguer só estará disponível até ao dia 22 de maio, em exclusivo, no Hard Rock Cafe Porto. O espaço fica perto da Avenida dos Aliados, mais concretamente na porta 120 da Rua do Almada.
Foto: Hard Rock Cafe Porto
