Os Gourmand Awards, reconhecidos internacionalmente como os “óscares dos livros de gastronomia”, destacaram a edição inglesa do livro de Hélio Loureiro “À Moda do Porto”, editado pela Almedina, que está na corrida para o prémio The Best in the World, na categoria Local.
“Eating à la Porto” reúne todos os clássicos da gastronomia portuense, tornando-os acessíveis a todas as mesas. Envolvendo todas as receitas em histórias e curiosidades, o livro abre as portas para uma viagem fantástica pelos sabores do Porto. Ao chef Hélio Loureiro juntam-se também alguns dos chefs mais proeminentes da cidade, como António Vieira, Camilo Jaña, José Cordeiro, Inês Diniz, João Pupo Lameiras, Luís Américo, Marco Gomes e Rui Paula, sendo que todos eles partilham uma receita inspirada na cidade.
A cerimónia final dos The Gourmand World Cookbook Awards realiza-se nos dias 26 e 27 de maio, na China.
