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Terça-feira 28 Dezembro, 2021 12:13
Espaço bem conhecido do público portuense, o Lado B Café faz parte das memórias da cidade desde 2010. Abriu portas impulsionado por uma quebra na loja de discos Jo-Jo’s, que Artur Ribeiro tinha. “Ao lado da loja, em Cedofeita/Álvares Cabral, fechou uma padaria e compramos esse espaço para desenvolver um projeto integrado (loja de música, cafetaria, restaurante e vendas on-line), daí o nome Lado B”, partilhou com a VIVA!.
Desde a abertura que, imediatamente, direcionou o seu destaque gastronómico para as...
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Terça-feira 14 Dezembro, 2021 12:05
Aberto há pouco mais de seis meses, o restaurante Honoris Pausa veio potenciar, ainda mais, a prestigiosa oferta gastronómica do concelho de Matosinhos. O sonho dos irmãos Fernando Jorge e Maria João Gomes cumpriu-se em maio deste ano, com a abertura de um “lugar distinto e acolhedor, de confeção de pratos tradicionais portugueses”, mas servidos “com todo o requinte”, e desde então que tem sido um verdadeiro sucesso.
Ao projeto juntou-se o chefe Pedro Luís Simões e, em conjunto, desenharam uma carta que prima...
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Terça-feira 14 Dezembro, 2021 12:04
A escolha do nome reside, precisamente, no conceito de portugalidade e naquilo que distingue o país, a gastronomia, os vinhos, os queijos e enchidos e, sobretudo, o bem receber. E foi com base nestas premissas que João Festas e Paulo Reis abriram, já lá vão oito anos, a Taberna Lusitana.
Situado bem no coração de Matosinhos, no Mercado Municipal, o espaço distingue-se, desde logo, pelo conceito, dando a oportunidade aos visitantes de escolherem, entre as várias bancas do mercado, o peixe que querem almoçar nas suas...
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Terça-feira 16 Novembro, 2021 11:36
É um tipo de negócio que existe nas grandes cidades do mundo, com a oferta de “confort food” durante o dia com um ambiente de festa. O Lazy Breakfast Club está de portas abertas no Porto há pouco mais de dois anos e, desde então, já conquistou uma grande legião de fãs.
“Tentamos construir um espaço único que atraia a atenção de todos que passam na rua ou visitam as páginas das redes sociais”, contou à VIVA! Daniel Poças, um dos responsáveis pela abertura da casa, em conjunto com um amigo de “longa...
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Terça-feira 16 Novembro, 2021 11:34
O nome, certamente, é-lhe familiar. Assim como o são, todos os petiscos, que, por lá, se confecionam. Na Taberninha do Manel, serve-se à mesa a cozinha tradicional portuguesa e, sempre que possível, produtos locais. Quem o garante é o responsável pelo espaço, André Carvalho, que cresceu ao sabor desta casa, aberta, “na altura certa”, pelo pai.
Com 35 anos de história, tem o chouriço assado como rei da carta desde o primeiro dia. Os famosos bolinhos de bacalhau, as moelas, os queijos e o pica-pau são, também,...
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Terça-feira 16 Novembro, 2021 11:34
É um restaurante que tem vindo a crescer de ano para ano. E, se quando abriu portas, em 2014, não teve a visibilidade esperada, agora, depressa ficou com “casa cheia todas as noites”, revela o proprietário, Marco Ferreira, responsável por preencher “uma lacuna” que existia na cidade do Porto. É que, se pensarmos bem, os grandes restaurantes de peixe encontravam-se todos em Matosinhos… até abrir o Ostras & Coisas!
Logo na entrada, a atraente montra com os peixes do dia a brilhar em cama de gelo, colocada,...
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Quinta-feira 28 Outubro, 2021 15:51
Fica junto à Estação de São Bento e é fenómeno de popularidade entre os clientes, que chegam de norte a sul do país.
Com a capacidade da sala sempre lotada, o segredo parece estar no espaço, bastante acolhedor, aliada à simpatia dos proprietários e à qualidade dos pratos que, diariamente, servem, com destaque para a gastronomia portuguesa e, particularmente, a portuense. Outrora batizado de “O Arsenal do Marisco”, adotou o nome “O Rápido”, cuja inspiração vem do antigo comboio que fazia a ligação entre...
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Quinta-feira 28 Outubro, 2021 11:05
O número 37 da Praça de Parada Leitão, no Porto, durante muitos anos ocupado por um bar universitário, deu, recentemente, lugar a um restaurante que delicia os clientes com o melhor da cozinha italiana e da cozinha tradicional portuguesa, o Nonna Piazza. O nome faz, de imediato, referência a um dos ex libris da casa, e pelo qual é muito afamado, as suas pizzas, cuja receita da massa, fina e crocante, vem da Bonn Leça, outro espaço de referência da família.
Luís Gonçalves, um dos proprietários, conta que...
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Quinta-feira 28 Outubro, 2021 10:56
Pequeno, aconchegador e com um conceito de partilha. Assim se caracteriza a Taberna da Banda, um espaço familiar e repleto de boa comida portuguesa, que nasceu há, sensivelmente, dois anos na freguesia de Baltar, em Paredes.
Aqui, convidam-se os visitantes a “partilhar entradas”, numa mesa rodeada de amigos e familiares, acompanhados de um bom vinho. Habitualmente, os clientes são presenteados com uma tábua de enchidos e queijo, que contempla ainda os afamados pimentos pádron, ovos mexidos com espargos, cogumelos...
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Terça-feira 21 Setembro, 2021 16:05
É um negócio familiar, com certeza! Fernanda Sousa, a proprietária, gere a Casa Nanda há 44 anos, e há quatro que a filha e o genro a acompanham neste desafio. E “aqui é tudo bom!”. Quem o garante é a própria que mal avista um novo cliente dá, de imediato, o recado. Restaurante bem conhecido dos portuenses, tem o dom de reunir gerações, para um almoço, ou jantar, onde a cozinha tradicional portuguesa é sempre a rainha.
Da ementa fazem parte as iguarias que estão na memória de todos os portugueses, sendo que...
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Terça-feira 21 Setembro, 2021 15:39
Com mais de nove décadas de história, “O Escondidinho” é um dos restaurantes mais antigos da cidade do Porto, deliciando, desde 1931, conterrâneos e visitantes, nacionais e internacionais, com os “sabores únicos da gastronomia portuense”.
Aqui, serve-se à mesa a comida tradicional portuguesa, como o “aclamado” camarão piri-piri, as tripas à moda do Porto, o bacalhau à Escondidinho, o tornedó à Escondidinho e uma vasta variedade de cataplanas. E, seja qual for a proposta que optar, acredite que se irá...
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Terça-feira 21 Setembro, 2021 15:34
Nasceu em 2012 com o objetivo de ser um espaço de partilha entre amigos, idealmente com uma refeição ou um bom copo de vinho a acompanhar a conversa. E é assim que, desde então, o “Duas de Letra” tem pautado o seu caminho na vida social da cidade do Porto.
O local escolhido para a abertura do restaurante, o Passeio de São Lázaro, foi propositadamente escolhido por ser, na época, “um local da cidade ainda um pouco abandonado, mas em que a atmosfera artística e cultural estava bem presente devido à proximidade...
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Terça-feira 7 Setembro, 2021 16:09
Conhecido como “A cantina dos Portuenses”, o Solar Moinho de Vento é, há mais de 116 anos, paragem obrigatória para os cidadãos do Porto e para todos os que visitam a cidade. Instalado na mítica Rua Sá Noronha, começou por ser uma taberna e, só em 1950 se transformou em restaurante, em 1955 designado como “Solar Moinho de Vento”.
O atual sócio-gerente, Pedro Bessa Monteiro, conheceu o espaço como cliente, mas, rapidamente, se deixou encantar pelo “mundo encantado” da gastronomia. “Em 2000, já era...
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